Descripción
FICHA TÉCNICA
Producto: Navajuela cocida en bloque
Peso: 1 kg neto
Estado: Cocida
Formato: Congelada en block (bloque compacto), lista para porcionar
Origen: Nacional, extraída y procesada en plantas certificadas
Nuestra Navajuela en Block Cocida Congelada es un producto de mar nacional que destaca por su sabor suave y textura firme. Viene cocida y compactada en un bloque de 1 kg, ideal para uso profesional o familiar, permitiendo porcionar según necesidad.
Perfecta para múltiples preparaciones: ceviches, empanadas de mariscos, pastas, salteados o sopas marinas. El bloque congelado conserva la frescura del molusco y garantiza un rendimiento óptimo en cocina.
Una excelente opción para restaurantes, hoteles, casinos o amantes de la gastronomía marina.
